A UniGuairacá será palco da I Feira Gastronômica de Inovação. O evento será na próxima quarta-feira (31), a partir das 20h, em frente à cozinha didática no térreo.
A Feira Gastronômica de Inovação marca o encerramento da disciplina de Práticas e Projetos I, ministrada pela professora Tatiane Finger Felchak, e visa apresentar as criações culinárias dos acadêmicos do 3º Período de Tecnologia em Gastronomia, que tiveram como objetivo principal explorar técnicas, sabores e apresentações inovadoras.
Na ocasião, serão comercializados pratos a partir de R$8. O evento é aberto a toda a comunidade e a entrada é gratuita.