Em 27 de outubro, a cervejaria Água do Monge, de Guarapuava, recebeu quatro medalhas no Concurso Brasil Beer Cup 2022. O evento contou com mais de 70 jurados nacionais e internacionais, avaliando quase duas mil amostras, de 325 cervejarias.
Reconhecido internacionalmente como o município maior produtor de cevada e malte do Brasil, agora, também, Guarapuava também possui a melhor cerveja da América Latina. Trata-se da Saison Pitaya que foi reconhecida como a melhor cerveja da América Latina, no Concurso da etapa internacional da “Copa Cervezas de América”, a maior competição cervejeira desta parte do continente.
O concurso, conforme a organização, contou com 1720 tipos de cervejas. A Saison Pitaya foi condecorada com o “Best of Show”, o que significa que recebeu a premiação máxima.
Somente as cervejas classificadas na fase nacional que ocorreu em agosto deste ano, no Brasil, estavam habilitadas a participar da fase internacional, que se deu de 24 a 30 de outubro, no Chile.
Enquanto a Saison Pitaya recebeu a medalha de ouro em sua categoria, a Saison Chardonnay recebeu a medalha de prata no estilo Saison.
Segundo a secretária de Turismo e Eventos de Guarapuava, Katriane Mila, a premiação das duas cervejas mostra que, a cada dia, Guarapuava se torna a mais importante das cidades do Paraná em se tratando da produção e distribuição da bebida, que é a preferência dos brasileiros.
“A premiação dessas duas cervejas da mesma marca, reafirma a posição de Guarapuava como referência nacional no estilo Speciality Saison (ou FarmHouse). Para nós, tudo isso é motivo de muita alegria”, contou a secretária..
Para Eliezer Goulart, um dos sócios da Água do Monge, empresa premiada, receber medalhas em um concurso internacional é motivo de satisfação, mas também, de muita responsabilidade.
“Isso só confirma que estamos entregando a melhor cerveja aos nossos clientes. Os juízes que avaliam têm renome mundial. Eles degustam às cegas as cervejas e, em momento algum ao longo do concurso, eles sabem a qual cervejaria pertence o produto.
Utilizamos sempre os maltes pilsen da região, lúpulos da melhor qualidade importado e estamos sempre estudando e nos dedicando a entregar um produto com qualidade aos nossos clientes. No concurso são avaliados diversos atributos de cada cerveja, e com critérios rigorosos. Por isso, eu estou muito feliz, pela nossa Saison Pitaya ser reconhecida pelo prêmio máximo. Isso nos anima. Vamos nos dedicar cada vez mais”, observou o empresário.
Outros prêmios
Em 27 de outubro, a Água do Monge, recebeu outras quatro medalhas no Concurso Brasil Beer Cup 2022. O evento contou com mais de 70 jurados nacionais e internacionais, avaliando quase duas mil amostras, de 325 cervejarias. Dentre as bebidas que foram julgadas às cegas, a empresa guarapuavana recebeu as seguintes medalhas:
Cream Ale – medalha de prata
Saison Pitaya – medalha de prata
Saison Castanheira – medalha de prata
Old Ale – medalha de prata
Para Larissa Vier, sócia administradora da cervejaria Água do Monge, ter a Cream Ale premiada como a cerveja mais comercializada na cidade é uma satisfação enorme.
“Sou grata pela conquista. Com dois anos e cinco meses de abertura, a Água do Monge Cervejaria recebeu 17 medalhas em concursos renomados e o prêmio máximo de melhor cerveja da América Latina com a sua Saison Pitaya. Estou muito feliz em saber que nossos produtos estão em evidência e fazem parte do gosto da população”, comemorou.
Medalhas conquistadas
Cream Ale
Brasil Beer Cup 2022 – Prata
Concurso Copa Cervezas de América 2022 nacional – Prata
Saison Pitaya
Best Of Show – Prêmio máximo como a melhor cerveja da América Latina no Concurso Copa Cervezas de América 2022 internacional
Copa Cervezas de América 2022 internacional – Ouro
Brasil Beer Cup 2022 – Prata
Concurso Copa Cervezas de América 2022 nacional – Prata
Brasil Beer Cup 2021 – Prata
Concurso Brasileiro da Cerveja 2021 – Prata
Saison Malbec
Concurso Brasil Beer Cup 2021- Ouro
Saison Castanheira
Brasil Beer Cup 2022 – Prata
Concurso Copa Cervezas de América 2022 nacional – Ouro
Wee Heavy Scotch
Concurso Brasileiro da Cerveja 2022 – Bronze
Wee Heavy Duas Barricas
South Beer Cup 2022 – Prata
Concurso Brasileiro da Cerveja 2022 – Bronze
Copa Cervezas de América 2022 – Bronze
Saison Chardonnay
Copa Cervezas de América 2022 internacional – Prata
South Beer Cup 2022 – Prata
Old Ale
Brasil Beer Cup 2022 – Prata